いつもサンクゼール・久世福商店をご利用頂き有難うございます。
濃厚で奥深い味わいが広がる3種類のパテが新登場です!
≪新商品≫
●国産チキンのレバーパテ ¥780税込
レバーパテは臭みがあるような印象がありますが、スパイスなどを調合した調味液に一晩漬けることによって臭みを感じない美味しいレバーパテに仕上がりました。
レバーパテに合うオススメのお酒は、シードルです。レバーのコク深い味わいとシードルの軽やかな味わいと酸味が後味さっぱりと飽きずにいただける組み合わせとなっております。レバー好きの方に是非お試しいただきたい一品です。
●トリュフ香るチーズのパテ ¥780税込
ベースとなるチーズの味わいを控えめに、トリュフがしっかりと香るように調整致しました。バケット以外にも、少し生クリームや牛乳と割って頂き、オムレツのソースとして使用しても美味しくお召し上がりいただけます。
オススメのお酒はナイアガラブランです。トリュフの濃厚な香りとチーズのコクがナイアガラの香りを引き立て、トリュフの香りを軽やかにお楽しみいただけます。
●ゴルゴンゾーラチーズのパテ ¥780税込
ゴルゴンゾーラチーズの味わいをしっかりとお楽しみいただけるように、それ以外のチーズをあっさりめにし、少し癖のあるゴルゴンゾーラがしっかりと感じるように仕上げました。バケット以外にも、チーズフォンデュ感覚で、野菜につけても美味しくお召し上がりいただけます。
オススメのお酒は、シードルとナイアガラブランです。ゴルゴンゾーラの風味と塩気が、フレッシュなシードルと相性よく、ナイアガラのしっかりした味わいともまろやかに溶け合います。
3種類ともパスタソースとしてもお使いいただけますので、是非お試しください(*^^*)
スタッフ一同心よりお待ちしております。